Dizzy Pig BBQ 'Dizzy Dust Coarse' Rub
Inhoud : 211gr
Langzaam roosteren van grote stukken vlees is een aloude traditie. Of het nu begraven ligt in een bedje van sintels in een grot, bovenop een houtvuur aan het spit of in je Kamado Joe ligt, het idee is hetzelfde : de magische elementen van warmte en tijd gebruiken om taaie stukken om te vormen naar de zachtste diners.
Terwijl onze Dizzy Dust perfect is voor een verscheidenheid aan grill- en rooster noden, als je een BBQ-smaak wilt, die geschikt is voor de grotere stukken en langere kooktijden, is Dizzy Dust Coarse rub voor jou. De grote stukjes kruiden behouden hun smaak beter voor de lange kooksessies van Boston-butts, varkensschouder en andere grote braadstukken.
Competitie pulled porc is nog nooit zo overheerlijk geweest, en het taaie vlees zal van het bot vallen. Beschermd door de dikke korst van gekarameliseerde verse kruiden zal je varkensschouder uitblinken, en dat terwijl Dizzy Dust Coarse het zware werk doet.
Slow-smoke barbecue heeft een nieuwe vriend, en jij ook. Verwarm die grill of smoker, trek je "The Chef is IN" t-shirt aan en open de koelkast. Het is tijd om aan het werk te gaan.
Ingrediënten : Specerijen (waaronder SELDERIJ, MOSTERD & SESAMZAAD), rietsuiker, paprika, zout, knoflook, ui.
Dizzy Pig producten zijn volledig natuurlijk en bevatten bovendien GEEN Gluten, GEEN MSG's, GEEN pinda's of noten.
