Petromax - Gietijzeren poffertjespan

Petromax - PX0258 - poffertjespan

De Petromax poffertjespan met twee grepen is geschikt voor het bakken van maximaal 30 poffertjes. Ja kan de poffertjespan gebruiken op het fornuis, in de oven of op open vuur. Naast heerlijke poffertjes ikan je er ook mini-omeletjes, mini-flensjes of mini-uitsmijtertjes meemaken. Laat je fantasie maar werken ! De gehele pan is gemaakt uit gietijzer. Gietijzer is duurzaam en heeft een uitstekende warmteverdeling. De unieke eigenschappen van gietijzer maken dit de perfecte pan voor het bereiden van producten waarbij extreme hitte wenselijk is. Daarbij is gietijzer zeer eenvoudig te reinigen. Zoals alle gietijzeren pannen van Petromax is ook deze poffertjespan pre-seasoned en daardoor direct klaar voor gebruik. Doordat de pan tijdens het gebruik een extra beschermlaag krijgt, wordt deze met de jaren steeds beter. Een goede gietijzeren pan, zoals deze Petromax, is dan ook een pan voor het leven. Petromax vertrouwd op zijn jarenlange traditie en ervaring om kwaliteitsvolle gietijzeren potten op de markt te brengen. De verschillende soorten gietijzer, dutch ovens, skillets met of zonder steel  zijn terug te vinden bij elkedag-BBQ.   Het gietijzer heeft als eigenschap dat het de warmte efficiënt opslaat en verdeeld. Door de speciale oppervlaktestructuur die werd verfijnd door Petromax zijn de gietijzeren producten  bij de top als het gaat om kwaliteitsvol gietijzer. De skillets hebben een vlakke bodem waardoor hij ook uitermate geschikt is om in de oven of op een van de vele andere hittebronnen waaronder je kookplaat thuis ( zelfs op een inductiekookplaat) te worden gebruikt. Je herkent een echte Petromax aan het elegante Petromax-logo, dat garant staat voor producten van uitstekende kwaliteit en hoogwaardige afwerking.  

Eigenschappen :

Materiaal : Gietijzer 

Ddiameter : 30 cm 

Gewicht : 3,07 KG 

Hoogte : 1,8 cm 

Diameter bodem : 26 cm 

Diameter inclusief handvaten : 36 cm     

Onderhoud van gietijzer : 

Des te vaker je gietijzeren  gebruikt, des te beter het werkt. 

Een gietijzeren pan is poreus en door deze veel in te oliën vormt zich een natuurlijke anti-kleeflaag. 

De olie gaat in de poriën van de pan zitten en zich versmelt met de pan. 

Hierdoor gaat de pan steeds beter bakken.   

Na gebruik :

Was met heet water terwijl de poffertjes nog warm is. Laat je gietijzer nooit in het water staan of er water in laten staan. Ongeacht de beschermlaag gaat je pan zeker roesten. Laat geen etensresten in de pan staan, maar maak hem direct na gebruik schoon. Wees voorzichtig met zeep of ander schoonmaakmiddel, want dat trekt in de poriën van het gietijzer en komt er niet makkelijk uit. Droog de poffertjespan  na het reinigen direct goed af Warm de poffertjespan  daarna even terug op. Dit doe je om de poriën van het gietijzer te openen. Smeer daarna je pan weer in met petromax wax of olie. Bewaar op een koele, droge plaats.