Cholula - Original

Cholula Hot sauce ORIGINAL (150 ml)

Met deze original cholula HOT SAUCE is het allemaal begonnen voor we gingen uitbreiden naar andere smaken. De saus is vernoemd naar de 2500 jaar oude stad Cholula, Puebla, de oudste nog steeds bewoonde stad in Mexico. De cholula original HOT SAUCE is een oeroud receptje dat al generaties meegaat en verschillende chilipepers en kruiden verwerkt.

Volgens de fabrikant schat Cholula de hot sauce op 500-1.000 op de Scoville-schaal, hoewel andere bronnen hem schatten op 3.600 Scoville-eenheden.

Gaat perfect samen met pizza, eieren, rijst ....en nog zoveel meer. Je kan er zelfs een super lekkere Mexicaanse biercocktail mee maken.

Ingrediënten: Water, chilipepers ( chile de àrbol en Pequin), zout, azijn, kruiden en xanthaangom.

Gluten vrij, koosjer, suikervrij en vegan.

Receptje "ORIGINAL MICHELADA"

benodigdheden :

• 2 eetlepels tomatensap


• 1 eetlepel vers limoensap


• 1 eetlepel cholula original hot sauce


• ijsblokjes


• 1 SOL-biertje


• 1 limoenpartje

1. Giet het tomatensap, limoensap en de cholula original in een heel hoog glas en roer goed door elkaar.


2. Voeg de ijsblokjes bij tot ongeveer 2/3 van het glas gevuld is.


3. Giet het SOL-biertje voorzichtig bij het mengsel en serveer met een limoenpartje.