Kamado Joe - Houtskool XL

Kamado Joe Houtskool XL - 9 KG

De Kamado Joe Houtskool is 100% natuurlijk. De houtskool is vervaardigd uit Argentijns hardhout. 

Dit hardhout is zeer dicht van structuur, waardoor de houtskool een zeer hoge brandwaarde heeft. 

De Kamado XL-houtskool komt in zakken van 9 kilogram, en bevat extra grote blokken houtskool. 

Als je brandstof kiest voor een Kamado BBQ is het belangrijk om  kwaliteit en natuurlijke producten te kiezen. De chemische bindmiddelen die men soms gebruikt  trekt namelijk in de poreuze keramiek van je Kamado. En dit blijf je proeven in de bereide gerechten tot enkele keren nadat je hem gebruikt hebt.

Herkomst en een goed product zijn dus even belangrijk als die mooie Kamado waar je op barbecuet. 

De kwaliteit van je houtskool die zie je dadelijk wanneer je een zak houtskool opendoet. 

Je houtskool mag niet ruiken naar chemische middelen als je de zak opent. Het brandvermogen van je houtskool hangt af van de dichtheid  en de grootte van de blokken. De dichtheid hangt af van de boom waar de houtskool van is gemaakt. 

Hoe hoger de dichtheid, hoe zwaarder het blok van hetzelfde formaat wordt en hoe langer je ermee kunt barbecuen en des te hoger de temperatuur is die je er mee kan bereiken.