Firefly competition BBQ sauce - KERS - American Royal winnaar 2019 - "beste saus"
Deze speciaal ontworpen en geperfectioneerde wedstrijdsaus is de perfecte compagnon voor je kip, varken, zalm, gamba's, scampi en groenten bereidingen. Er werd gestreefd naar de fijne balans van zoet, zuur en een beetje pit. Het is een dikke saus die zich ertoe leent om je kip of ribbetjes te glazen, van een gelijkmatige coating te geven die ook nog eens mooi natuurlijk glanst.
Niet voor niets scoort ze nu hoge toppen in het wedstrijdcircuit, en is zelfs uitgeroepen tot "beste saus" 2019 tijdens de American Royal. Op 7 july 2019 werd ook een eerste plaats voor de kip behaald door slowjoebbq in de wedstrijd "BBQ an der Burg" met de competition sauce van Firefly.
Ingrediënten : muscavado suiker, ketchup (SELDERIJ), cider azijn, rietsuiker, zeezout, hendersons relish, paprika, zwarte peper, komijn, Anaheim chili, look, gember, zure kersen, vanille en kaneel.