Deze appel rookchips van Borniak zijn zeer fijn en zijn speciaal geproduceerd voor gebruik in Borniak rookovens. De chips kunnen zowel worden gebruikt voor het warm roken van producten, als voor koud roken in combinatie met de apart verkrijgbare koud rook adapter.
Roken met appelhout geeft een vrij stevige zoete rooksmaak aan je gerechten.
Appelhout vormt een perfecte combinatie met varken (met name ham), maar gaat ook goed samen met wild, rund en gevogelte.
Inhoud 2 Liter
Rooktijd ca. 8 uur
Ideaal voor rookovens
