Met FireFly Competition Cherry BBQ Sauce haal je een echte wedstrijdsaus in huis: rijk, glanzend, zoet-fruitig en perfect in balans met rook en kruiden. Deze saus werd ontwikkeld voor serieuze BBQ en combineert tomaat, bruine suiker en kers met een subtiele kruidigheid tot een volle competition-style glaze.
De smaak is gelaagd: eerst zoet en fruitig, daarna licht zuur en rokerig, met op de achtergrond warme kruiden zoals komijn, gember, kaneel, oregano, tijm en basilicum. Daardoor werkt deze saus bijzonder goed op ribs, pulled pork, brisket, chicken en burnt ends zonder de smaak van het vlees te overstemmen.
Gebruik de saus vooral tijdens de laatste minuten van de bereiding om een mooie, glossy laklaag op te bouwen. Hij is ook heerlijk als dipsaus aan tafel. FireFly vermeldt dat deze saus bekroond werd met een 1e plaats op de American Royal in de vinegar sauce-categorie en daarnaast een Great Taste Award behaalde.
Waarom kiezen voor FireFly Competition Cherry BBQ Sauce?
Gebruikstip
Lak ribs, chicken of brisket tijdens de laatste 5 à 10 minuten van de bereiding met een dunne laag Competition Cherry BBQ Sauce. Laat kort karamelliseren en bouw eventueel in twee dunne lagen op voor een mooie glans en diepe smaak.
Lekker bij
Met FireFly Competition Cherry BBQ Sauce geef je je BBQ-gerechten die echte wedstrijdlook én -smaak: sticky, glanzend, fruitig en mooi in balans.
Ingrediënten
Bruine suiker, ketchup (SELDERIJ), ciderazijn, rietsuiker, zeezout, Henderson’s Relish, Hongaarse paprika, zwarte peper, kers, komijn, knoflook, gember, Kashmiri chili, vanille, kaneel, oregano, ui, tijm, basilicum.
Allergenen
Bevat SELDERIJ
Vragen over dit artikel? We helpen je graag.
Firefly - Competition Cherry BBQ Sauce - 1L
We beantwoorden je vraag zo snel mogelijk.
We gebruiken cookies voor een betere gebruikerservaring op deze website. Cookiebeleid
