American Stockyard 'Memphis Red' BBQ Sauce
In Memphis en verder naar het oosten in de Verenigde Staten, geven ze er de voorkeur aan dat hun saus zuurder is, maar ook een beetje zoet en pittig. Deze saus combineert appelciderazijn, zuivere rietsuiker en een speciale kruidenmengeling om u de juiste combinatie te geven voor uw pulled porc of zo ongeveer alles wat op een BBQ-grill komt.
American Stockyard sauzen :
Meer dan een eeuw lang waren Amerikaanse veebedrijven het centrum van de Amerikaanse vleeshandel. Er is een rijke geschiedenis van kwaliteit, trots en vakmanschap verbonden aan de naam. Amerikaanse Stockyard-sauzen vervoeren je terug naar de nostalgische dagen van een goede maaltijd en een ontspannen gesprek, waarbij eten werd gemaakt met eenvoudige, volledig natuurlijke ingrediënten. Deze sauzen worden met de hand gemaakt in kleine partijen, waarbij de regionale smaak en de unieke stijl van de stockyards in de Verenigde Staten worden vastgelegd.
Ingrediënten : Suiker, tomatenpuree, water, azijn, zout, zwarte peper, paprika, xanthaangom, uipoeder.