BBQ & Beer 31/10/2026
Thema BBQ : BBQ én Beerpairing ism Zytholoog Kristof De Vos
BBQ & Bier – een smaakvolle samenwerking
Barbecue en bier: twee werelden die verrassend mooi samenkomen. Tijdens deze unieke workshop combineren we heerlijke BBQ-gerechten met zorgvuldig geselecteerde lokale bieren.
Voor deze avond werken we samen met zytholoog Kristof De Vos. Bij ieder gerecht degusteren we een passend lokaal bier, telkens met een woordje uitleg over de brouwerij, de herkomst, de gebruikte bierstijl en de typische smaken.
Maar vooral ontdek je waarom net dat bier zo goed past bij het gerecht op je bord. Welke smaken versterken elkaar? Waarom werkt een fris, zurig bier bij het ene gerecht, terwijl een voller of krachtiger bier beter aansluit bij een ander? Kristof neemt je mee in de boeiende wereld van foodpairing en leert je bewuster proeven.
Ondertussen gaan we natuurlijk zelf aan de slag aan de barbecue. Samen bereiden we een volledig menu waarin vuur, rook, smaak en lokaal vakmanschap centraal staan.
Verwacht geen klassieke bierproeverij en ook geen gewone BBQ-workshop, maar een gezellige en smaakvolle totaalbeleving. Ideaal voor liefhebbers van barbecue, bier en lekker eten, maar zeker ook voor wie graag nieuwe smaken en verrassende combinaties ontdekt.
Je hoeft absoluut geen bierkenner of ervaren BBQ’er te zijn. Een gezonde dosis nieuwsgierigheid en goesting volstaan!
Schrijf je tijdig in en beleef samen met ons een heerlijke avond vol vuur, smaak, lokale bieren en boeiende verhalen.
Enkele afspraken :
- Alle dranken tijdens de workshop zijn inbegrepen, inclusief bier, wijn, frisdrank, koffie, enzovoort. We willen echter benadrukken dat overmatig alcoholgebruik niet wordt gewaardeerd. Als je met de auto bent, dan drink je alcohol op eigen verantwoordelijkheid.
- Onze locatie bevindt zich in een residentiële buurt, dus vragen we je vriendelijk om rekening te houden met onze buren.
Ons annuleringsbeleid is als volgt:
Annuleringen die minder dan een maand maar meer dan een week voor de startdatum worden door ons vergoed met 90%. Helaas kunnen wij geen vergoeding aanbieden bij annuleringen binnen een week voor de startdatum vanwege reeds gemaakte kosten.
Onze workshops vinden plaats in de buitenlucht, onder een ruime stretchtent. We streven ernaar om onze workshops altijd door te laten gaan, maar in het geval van uitzonderlijke weersomstandigheden of overmacht kan het voorkomen dat een workshop wordt uitgesteld of uitzonderlijk geannuleerd. In dit geval geldt ons annuleringsbeleid niet; samen bekijken we wat dan de beste oplossing is.
Let op: onze workshops gaan door bij een minimum van 6 deelnemers.