Erg mild met een subtiele zoete fruitsmaak.
Kleurt de huid van gevogelte mooi donkerbruin.
Houtmot gebruiken we om producten koud te roken.
Met behulp van een cold smoke generator kun je de mooiste gerechten creëren.
Zelf je zalm roken of een lekker stukje kaas.
inhoud : ongeveer 400gr