In vuur en vlam
Pagina : 220 pag
Taal : Nederlands
Er iets niets lekkerder dan de licht gerookte smaak van eten dat op een barbecue is gegrild - en als je ervan kunt genieten inde tuin met familie en vrienden en een gekoeld drankje, dan is het leven onovertroffen !
Maak klassieke barbecue-recepten als hamburgers, kippenvleugels en sateetjes nog lekkerder met een van de heerlijke marinade-recepten in dit boek.
Verder lees je alles over vis en groente en kom je veel verrassende recepten tegen zoals gegrilde kreeft met nam-jimsaus, gegrilde perzik, taco's met gegrilde forel en teriyaki-kipspiesjes.
Het boek bevat ook recepten voor bijgerechten, sauzen, desserts en drankjes.
Kortom dit boek is een uitgebreide verzameling van recepten doorspekt met deskundig advies voor het organiseren van de meest geslaagde barbecue aller tijden.